最近天气冷早晨总是起不来,每天醒来都要纠结好一阵子才能与自己亲爱的床告个别。然后发现----天哪,上班要迟到了怎么办!!!别担心,今天就来教你5种马克杯蛋糕,一只马克杯5分钟全搞定,妈妈再也不用担心我没时间吃早餐啦~~~
能多益奶油蛋糕
食材
蛋糕体
面粉 30g
细砂糖 50g
鸡蛋 1个
可可粉 30g
Nutella 45ml
牛奶 45ml
植物油 45ml
装饰奶油
淡奶油 120ml
细砂糖 12g
步骤
1,将所有材料放入马克杯中。
2,用叉子搅拌均匀。
3,微波炉高火加热2-3分钟。
4,淡奶油加入细砂糖打发,表面装饰。
雀巢咖啡蛋糕
食材
低筋面粉 30g
细砂糖 25g
泡打粉 1g
雀巢速溶咖啡 1条
牛奶 45ml
植物油 45ml
步骤
牛奶、咖啡加入马克杯溶解,加入剩余材料搅拌均匀,放入微波炉高火1分钟。
红丝绒马克杯蛋糕
食材
低筋面粉 30g
细砂糖 25g
可可粉 5g
泡打粉 1g
盐 少许
牛奶 45ml
柠檬汁 2ml
植物油 20ml
红色食用色素 5滴
糖粉
少许装饰用
步骤
1,制作酪乳:马克杯中倒入牛奶和柠檬汁,静置一旁
2,将干性材料混合,加入酪乳、植物油和色素,搅拌至顺滑
3,微波炉高火加热1分10秒,撒上糖粉立即享用吧~
香蕉冰淇淋蛋糕
食材
面粉 30g
黄糖 25g
泡打粉 2g
鸡蛋 1个
黄油 15ml
牛奶 15ml
香蕉 1个
咖啡味冰淇淋 1勺
步骤
1,黄油放入马克杯中微波炉加热10秒至融化,加入鸡蛋、牛奶,用叉子轻轻搅拌。
2,香蕉捣成糊加入马克杯继续搅拌直至混合均匀,加入干性材料用叉子搅拌均匀。
3,马克杯放入微波炉,中火加热1分钟。
4,吃的时候挖一球咖啡冰淇淋在上面。
蓝莓香草蛋糕
食材
面粉 30g
泡打粉 1g
细砂糖 10g
脱脂牛奶 45ml
植物油 7.5ml
香草精 1ml
步骤
1,除蓝莓外所有材料放入马克杯中混合均匀,放入蓝莓搅拌进面糊内。
2,微波炉加热1分钟,晾凉后即可食用。
马克杯蛋糕做法总结
所有材料在杯子里搅拌,然后微波炉叮1-2分钟,就做好啦!