重庆咖啡专业培训|咖啡馆经营与用户的联系

发布于:2020-08-28 11:34

私域流量就是朋友圈和各种微信群吗?可以这么理解,但不全面.私域流量的出现改变了传统的用户运营思路,凭借可控、低成本、高转化率得到了各行各业的追逐.
对于私域流量,精品咖啡馆也有着同样的需求.在消费场景多元化的今天,满足用户对咖啡的满足已经不再是单一的产品服务,而是产品、空间、社交等综合性服务体验.

面对时下热门的私域流量,精品咖啡馆要更好的抓住这次新机遇,找到盈利新增长.
私域流量运营的两条腿是渠道和内容.目前互联网行业有大量内容分发渠道,无论是当下火热的短视频,小红书,明星直播等等.
在品牌势能无法达到足够高时,小微精品咖啡馆也很难拿出大量的资金来砸渠道,找推广.如何做好私域流量,那就是做好内容.

服务辐射三公里
让品牌走近用户
精品咖啡馆的“好内容”,就是从用户需求出发,给咖啡馆的用户带来价值和乐趣,通过不断的沟通,来建立用户对精品咖啡馆的信任.从门店运营的角度,对于用户服务,精细化运营才是不变的原则.
往期诸多内容中,我们从外场环境、服务品质、空间活动等多方面来阐述,精品咖啡馆在用户服务上,寻找自己的差异化,这样才能树立品牌优势和品牌个性.
反向思考,我们真的对自己的用户足够了解么?他们到店的消费需求,我的店是否可以满足用户?
作为咖啡馆主理人,要做到对到店的用户有一个系统的筛检与分析.我们可以通过会员系统,找出咖啡馆用户的基础信息,用户所在区域、年龄、性别,或是客单价、购买频次、偏好类目等价值信息,对用户进行分层.

精品咖啡馆做好私域流量应注意的以下四个要素:
用户粘性、客单价、复购率、传播率
用户粘性:用户来了就不舍得走
客单价:满足用户多元化需求产生价值
复购率:维系用户建立人文情感链接
传播率:通过口碑圈子,赢得新用户
要抓住私域流量的红利,就要从服务、空间和产品上做好准备.本职工作做好,这是你立足市场的基本线.不要好高骛远,一心想未来自己可以做的多么大,多么有影响力.也不要垂涎他人的成功,因为他人的成功目前你是难以复制.
私域流量只是咖啡馆进行的一个阶段,从用户获取到进入流量池,从咖啡馆品牌建设到人文服务,每一步都离不开精细化管理.

运营私域流量的四个阶段目标
第一阶段目标
维系早期种子用户,相信小范围也可以打爆口碑;
第二阶段目标
站外流量获取,从平台吸引粉丝流量增加关注度;
第三阶段目标
通过精细化运营,建立有温度的服务意识;
第四阶段目标
线上与线下同步,流量池持续供给优质内容给到用户.
作为精品咖啡馆主理人,要相信:你的环境整洁了,用户就会有个好心情;你的服务暖心了,用户就会因你而感动;你的产品品质提升了,用户就会拍照发个美美的朋友圈帮你宣传…这些内容,核心都是围绕服务用户来进行品牌建设.
所谓打造属于自己的私域流量,精品咖啡馆能做的细节还有很多,而现实中大部分主理人都会忽视掉这些小细节.
还有没有更好的改进?
做好精品咖啡馆的内容,不是简单的推出一款高颜值产品,时髦的环境装饰.回归门店实战中,还有哪些忽略掉的小细节,让我们可以更好的精益化品牌建设?
举个小例子:
主理人的朋友圈是直接和用户产生关系的地方,也利于自己门店的品牌宣传.但这一系列的背后,是需要进行“用心设计”.

微信头像:最好使用抓取日常在门店工作或制作咖啡的照片,不要设置与自己咖啡馆无关的头像.
朋友圈内容:无论是新品发布,还是店内环境,一切内容都是围绕自己的门店,分享当日店内的精彩瞬间
个性签名:传递品牌价值为主.可以是咖啡馆的品牌slogan,也可以是主理人的人生座右铭.这里体现着咖啡馆调性,为自己咖啡馆的品牌贴上独有的标签.
用户社群:线上与线下同步.当你的产品在进行换代升级的时候,可以适当在群里发动小规模的用户邀请,让老用户对你的新产品进行反馈,这也是协同的一种呈现.这部分未来我们可以细讲.
先学会慢步走,再小步快跑.精品咖啡馆运营是一项实体经济,但离不开互联网思维.私域流量只是门店整体运营中的一环,不要把此项工作看的过于沉重.
细水长流,不要产生迷茫,在面对流量红利,很多主理人会失去本心.一款短视频意外爆红,蒙蔽了很多年轻的行业新人.这是个浮夸的时代,坐在咖啡馆的角落,看着窗外熙熙攘攘的车水马龙,或许建立私域流量的答案,就在你咖啡馆内.

重庆百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院
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