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课程|咖啡师培训专业班

课程|咖啡师专业班 咖啡师专业班课程设置涵盖为:中级班、就业班和提升班。在教学的过程中,以咖啡植物学和咖啡生产国展开理论知识的学习,并结合多种咖啡器具的强化实际操作训练,...[详细]

重庆百瑞斯塔学院,采用国际高端教学设备,聚集行业资深咖啡大师。【兴趣班、专业班、创业班、烘焙班、全能班】

咖啡初加工|什么是蜜处理?
第一个条件是需要挪移农场,第二个条件需要重新种植其他品种,所以将产生不少的投资费用。因此最容易采纳的方案是三个条件之中的处理方式。 terroir : 种植咖啡的环境 咖啡品种 : 种植品...[详细]

重庆百瑞斯塔咖啡西点调酒学院,采用国际高端教学设备,聚集行业资深西点大师。【兴趣班、专业班、创业班、综合班】

西点配方|水蜜桃酸奶芝士挞
水蜜桃酸奶芝士挞 菜谱 食材 低筋面粉 白砂糖 牛油 盐 鸡蛋 香草棒 酸奶 糖 吉利丁片 奶油 葡萄糖 柠檬汁 水 水蜜桃 175g 30g 60g 1茶匙 1只,蛋黄蛋白分离备用 1/2支,去籽 100g 适量 2片,泡软...[详细]

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